Mengenalkan Makanan Khas Batak "Lapet' di Ende, Nusa Tenggara Timur

Salah satu goals saya selama di Nusa Tenggara Timur adalah bisa mengenalkan budaya batak salah satunya mengenalkan Makanan Khas Batak yaitu Lappet. Lappet merupakan makanan yang terbuat dari beras pulut atau ketan, kelapa dan gula merah serta dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini biasanya dibuat dalam berbagai acara dalam budaya batak. Seperti perkumpulan keluarga, memasuki rumah baru, arisan batak, serta  dalam adat -adat batak. Oleh karena saya sangat bangga dan sangat senang bisa mengenalkan '' makanan khas batak'' di Nusa Tenggara Timur tepatnya di Kabupaten Ende. Selama kampus mengajar ini, saya memanfaat kesempatan untuk mengenalkan hal hal baru bagi anak. Ini menjadi suatu tujuan saya. Karena saya berpikir ''kapan lagi ''. Oleh karena itu saya membuat makanan khas batak agar anak- anak dan guru- guru tahu dan merasakannya. Tepat di tanggal 24 april 2024, saya membuatnya bersama dengan teman teman saya di kontrakan. Ini adalah pertama kalinya bagi saya ditemani oleh teman teman dari Nusa Tenggara timur membuat makanan khas batak. Rasanya sangat senang, teman teman saya juga sangat antusias membantu saya sambil mengungkapkan beberapa pertanyaan.