MSG adalah zat tambahan untuk meningkatkan citra rasa makanan untuk menjadi lebih lezat dan enak. MSG ini sudah di kenal dari dulu bahan sudah diakui oleh beberapa organisasi seperti Pengawasan obat dan Makanan (BPOM), Food and Drug Administratiaon (FDA), Food and Agriculture Organization (FAO) dan  World Health Organization (WHO) Menkategorikan MSG sebagai bahan makanan yang aman untuk di konsumsi.
KEMBALI KE ARTIKEL
