Wiskul Jalur Pantura

Bagi anda yang berencana mudik pada libur lebaran nanti, khususnya yang melalui jalur pantura, jangan lupa untuk menikmati kuliner di sepanjang jalur pantura yang sangat menggoda ini ....

CIREBON

1. 
   
2. SEGA JAMBLANG Mang Dul; Sega Jamblang Mang Dul buka sejak subuh, biasanya menjelang makan siang sudah habis. Lokasinya ada di Seberang Grage Mall daerah lampu merah Gunung Sari, di deretan ruko, tak jauh dari ATM BCA. Nasi jamblang adalah nasi dalam porsi kecil seperti nasi kucing. Bedangnya nasinya dibungkus daun jamblang atau daun jati. Lauknya yang mjd trade mark sega jamblang adalah sambal goreng, sate kentang, semur tahu kulit, ikan asing jambal roti, dadar telor kampong, perkedel kopong dan terik daging/ati. Rasanya mah enak, kampong banget. Buat yg ga cocok, ga pa, setidaknya menambah khasanah pengetahuan kuliner nusantara ya ...
   
3. EMPAL GENTONG Mang Dharma; Empal gentong itu mirip gule daging. Bedanya, yang disuguhkan bukan hanya daging tapi juga jeroan, yang semuanya dimasak di dalam kuali atau gentong Tanah liat. Disajikannya biasanya dengan potongan lontong. rasa pedesnya diperoleh dari bubuk cabe kering yang pedesnya sadis ! Lokasi empal gentong mang dharma, dari lampu merah grage mall, bila anda dating dari arah timur (jakarta), maka anda belok ke kiri, ikuti hingga nyaris ujung belok ke kanan, persis di lengkung jalan menuju tikungan terpampang deh, empal gentong mang dharma. Atau biar lebih gampang, pergilah ke stasiun kejaksan Cirebon, di dalam halaman parkirnya ada empal gentong mang dharma.
   
4. BUBUR SOP Mang Kapi; Bubur Sop Mang Kapi ini termsyur sejak jaman baheula. jam dagangnya pun tak biasa. Mang kapi jualan sejak malam hingga jam 03;00 pagi ! Lokasinya tak jauh dari Grage Mall, susuri terus jalannya ke arah rel apotik salamander. Sebelum jembatan, di sebelah kiri jalan ada warung mang kapi yang berdagang di emperan halaman took. Bubur sop mang kapi unik karena disajikan dengan kuah yang diberi tauco, nah loh ! Berani coba ?
   
5. MIE KOCLOK Hotel Slamet; Mie koclok jualannya malam hari. Adanya di halaman Hotel Slamet yang berada di seberang jalan yang menuju Stasiun Kejaksan Cirebon. Mie koclok disajikan dengan tauge dan irisin tipis telur rebus, kuahnya putih kental mirip sate padang, tapi rasanya jauh lebih light ! Enak deh !