Dukung Higienitas dalam Hilirisasi Usaha Pengolahan Telur Asin: Mahasiswa Undip dan Polindra Tawarkan Berbagai Inovasi

Siapa yang tidak mengenal telur asin? Salah satu olahan berbahan dasar telur yang digemari masyarakat. Telur asin merupakan salah satu olahan pangan berbahan dasar telur itik yang memiliki cita rasa asin serta sering dikonsumsi setiap hari oleh masyarakat Indonesia karena memiliki cita rasa yang asin, gurih dan harga yang bersahabat bagi Masyarakat.