Mohon tunggu...
Wahyu Barata
Wahyu Barata Mohon Tunggu... Penulis - Marketing Perbankan

Wahyu Barata.Lahir di Garut 21 Oktober 1973. Menulis puisi, cerita pendek,dan artikel. Tulisan-tulisannya pernah dimuat di Sari Kata, majalah Aksara , Media Bersama, Kompas, Harian On Line Kabar Indonesia, beberapa antologi bersama, dan lain-lain.Kini bekerja sebagai marketing perbankan tinggal di Bandung.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Bakmi Godhog Jawa

31 Maret 2021   21:23 Diperbarui: 31 Maret 2021   21:40 453
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foto Dokumentasi Pribadi

Waktu hujan sore-sore dan cuaca dingin enaknya makan yang anget-anget guys! 

Salah satu menu spesial di saat perut lapar dalam situasi seperti ini Bakmi Jawa. Aku bisa pergi membelinya ke penjual Bakmi Jawa langganan, tidak begitu jauh dari rumah tempatnya. Atau coba bikin sendiri, tinggal siapin bahan-bahannya, kalau bahan kurang lengkap, ya beli saja di warung. Mudah-mudahan rasanya sama dengan Bakmi Jawa asli, meski dimasaknya di kompor gas.

Bakmi Jawa, salah satu kuliner yang pernah kunikmati sewaktu di Yogya, juga pada saat mampir di warung Bakmi Jawa di Jl. Cemara Raya Salatiga dulu. Bu Lik pernah masak Bakmi Godhog Jawa waktu aku pulang kampung ke Wonogiri di masa lalu.

Aku dikasih Bu Lik daftar bahan-bahan dan cara memasak Bakmi Godhog Jawa:

Kalau tidak salah, seingatku bahan-bahannya:
1). 1 bungkus mie telor.

2). 1 butir telur ayam.

3). 2 bonggol sawi, potong-potong.

4). 2 lembar kol, potong-potong.

5). 1 buah tomat, potong-potong.

6). 5 butir bakso.

7). Suwiran daging ayam atau daging bebek secukupnya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun