Masak nasi .....

//Catatan Masak Harian
Tanggal: Minggu, 28 September 2025
#Waktu: Malam Hari

Hai diary,
Hari ini aku baca resep seru di detikFood: Nasi Daun Jeruk yang Gurih Simpel Pakai Rice Cooker!
Resep ini menarik banget karena janjiin nasi gurih yang praktis buat lauk rumahan. Mereka bilang cocok dimakan sama ayam goreng, telur dadar, atau ikan goreng. Intinya, ini solusi makan siang yang cepat dan nggak ribet.
Rincian Resep & Proses (yang aku catat biar nggak lupa):
 * Tingkat Kesulitan: Mudah
 * Waktu Masak: 30 Menit
 * Porsi: Untuk 3 orang
Bahan Utama:
 * 250 g beras pulen
 * 500 ml air
 * 2 sdm mentega
Bumbu Halus (Kunci Rasa!):
 * 8 lembar daun jeruk purut (buang tulang daunnya)
 * 3 siung bawang putih
 * 1 sdt garam
 * 1 sdt kaldu jamur bubuk
Langkah-Langkah Praktis Rice Cooker:
 * Cuci bersih beras, masukkan ke rice cooker.
 * Haluskan bawang putih dan daun jeruk. Tumis bumbu halus ini sebentar dengan mentega.
 * Masukkan tumisan bumbu, kaldu jamur, dan air ke dalam wadah beras.
 * Nyalakan rice cooker dan masak seperti biasa.
 * Setelah matang, jangan lupa diaduk rata biar semua bumbu tercampur sempurna.
 * Siap disajikan dengan lauk andalan!
Tambahan Penting (Tips dari penulis resep):
 * Bisa iris tipis atau blender daun jeruknya.
 * Buat yang suka aroma lebih kuat, mereka saranin tambahin serai dan daun salam. (Ini mau aku coba nanti!).
Aduh, jadi nggak sabar buat coba masak nasi daun jeruk ini! Besok langsung coba ah buat bekal makan siang. Praktis dan pasti wanginya bikin laper.

2025