Nasi berkat merupakan bagian dari jamuan yang tak bisa dilepaskan dari tradisi kehidupan masyarakat Indonesia. Nasi berkat umum disajikan baik dalam acara keagamaan maupun pesta.
Nasi berkat memiliki sejarah yang cukup panjang mewarnai perjalanan peradaban Nusantara. Ada filosofi cinta dan penderitaan disana, tak sekadar hidangan lauk pauk.
Merujuk dalam berbagai literatur bahasa, kata "berkat" memiliki arti keberkahan yang diberikan Tuhan. Nasi berkat tak sekedar sebuah makanan, namun memiliki filosofi mendalam yang terkandung di dalamnya.Â
Tuan tanah membuka lahan, para pekerja menabur bibit yang kemudian dituai demi upah setelah panen. Nasi berkat bukan sekedar makanan namun memiliki nilai cinta dan kemanusiaan.
Bagi orang kaya, nasi berkat mungkin hanya sebuah perjamuan untuk nenghiasi pesta hidangan untuk tamu undangan. Tapi tidak demikian bagi kaum papa, nasi berkat adalah sebuah harapan melewati sebuah jalan penderi
taan. (*)
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI