Pemberian Makanan Tambahan untuk Anak SD

KKN Tematik UPI 2022: PMT (Pemberian Makanan Tambahan) Susu dan Sereal sebagai Sarapan Siswa Kelas 5 SDN Munggang Saluyu
Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) mengadakan kembali KKN Tematik Semester Genap 2021/2022 yang dilaksanakan mulai tanggal 11 Juli hingga 10 Agustus 2022.

Kegiatan KKN Tematik ini diikuti oleh 2.283 mahasiswa dan 4.806 mahasiswi dengan total keseluruhan 7.809 mahasiswa. 

Dengan mengusung tema Pemberdayaan Masyarakat Berbasis SDG’s Desa & MBKM, diharapkan dapat membantu berbagai permasalahan yang terjadi di daerah-daerah yang ada di Indonesia. Terdapat 18 program yang menjadi fokus dari SDG’s Desa, salah satunya yaitu Desa Tanpa Kelaparan.

Kelompok 26 KKN Tematik UPI menjadi salah satu kelompok yang mengangkat tema Desa Tanpa Kelaparan. Kelompok 26 ini bergerak di beberapa desa yauitu di desa sariwangi dan di desa cigugur kab. Bandung.

Tujuan PMT adalah Memenuhi kebutuhan gizi anak . PMT Anak Sekolah diberikan untuk melengkapi kebutuhan gizi anak usa sekolah dasar. Tiap sajian (10 keping atau 60 gram) PMT-AS mengandung 300 kalori, 40 gram karbohidrat, 6 gram protein, dan 13 gram lemak. PMT-AS mengandung 10 vitamin (A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, C, D, dan E) dan 8 mineral (Asam folat, Bsi, Selenium, Kalsium, Natrium, Zink, Iodium, dan Fosfor). dan PMT ini di berikan kepada 38 anak sekolah dasar  di desa cigugur.

Kegiatan PMT ini dilaksanakan bersamaan dengan Penyuluhan Vitamin & Mineral. Setelah kegiatan penyuluhan, siswa diberikan susu dan sereal dalam PMT sebagai contoh dari makanan yang mengandung vitamin & gizi. Dengan itu, siswa akan semakin mengetahui dan paham akan vitamin & mineral karena dari kegiatan penyuluhan langsung diberikan contoh makanan yang mengandung vitamin & mineral.

PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN
SEREAL
Sereal gandum ternyata mengandung zat besi yang baik sebagai nutrisi. Saat anak menyantap sereal anak akan mendapatkan asupan mineral seperti asam folat dan kalsium yang dapat membuat anak jadi lebih sehat. Untuk vitamin di sereal terkandung vitamin A, B1, B2, dan D yang baik untuk mendukung tumbuh kembang anak.
 
    2. SUSU  
Susu merupakan sumber protein yang bisa anak-anak konsumsi selain dari telur maupun kacang-kacangan.
Protein sendiri berguna dalam banyak hal, terutama dalam membantu proses pertumbuhan dan perkembangan
anak serta membantu memperkuat sistem imunitas.