Es Serbat Kweni: Kelezatan Lampung di Pasar Kangen

Yogyakarta - Pasar Kangen kembali digelar dalam rangka Dies Natalis Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) yang ke-61. Perayaan Dies Natalis UNY ini menjadi kesempatan istimewa bagi mahasiswa, alumni, dan masyarakat luas untuk menikmati kekayaan budaya dan kuliner Nusantara. Salah satu hal yang menarik di pasar ini adalah Es Serbat Kweni, minuman tradisional dari Lampung yang memberikan kesegaran dan rasa yang khas. 

Es Serbat Kweni dibuat dari buah kweni, yaitu sejenis mangga yang terkenal dengan citarasa yang manis dan sedikit asam. Untuk membuat minuman ini, buah kweni diolah menjadi sirup pekat yang kemudian dicampur dengan air es dan bahan-bahan alami lainnya. Hasilnya adalah minuman yang menyegarkan, sangat pas untuk dinikmati di tengah hiruk-pikuk pasar. 

Di Pasar Kangen, Es Serbat Kweni tampil menarik dalam gelas transparan dengan warna kuningnya yang cerah, dipercantik dengan irisan buah segar. Dengan harga hanya 10 ribu rupiah, pengunjung sudah bisa menikmati ukuran besar yang menyegarkan. Penampilannya yang menarik membuat banyak pengunjung berofoto untuk mengabadikan momen. Selain menyegarkan, minuman ini juga menjadi ajakan bagi pengunjung untuk lebih mengenal keunikan kuliner Lampung. 

Selain Es Serbat Kweni, Pasar Kangen UNY yang ke-61 juga menyajikan beragam kuliner khas dari berbagai daerah, sehingga menjadi tempat tang tepat untuk berburu aneka cita rasa. Acara ini bukan hanya tentang kuliner, tetapi juga tentang merayakan tradisi, seni, dan kreativitas mahasiswa UNY. 

Kehadiran Es Serbat Kweni diharapkan dapat mempopulerkan minuman ini sebagai salah satu ikon kuliner Lampung di seluruh Indonesia sekaligus menjaga kelestarian budaya daerah. Pengunjung pasar juga diajak untuk menikmati cita rasa yang disajikan oleh minuman ini dan merasakan momen istimewa dalam perayaan Dies Natalis UNY.