Kanker merupakan penyakit yang seringkali menjadi momok menakutkan. Hari Kanker Sedunia diperingati setiap tanggal 4 Februari 2022 dan saat ini kita diingatkan untuk meningkatkan kesadaran akan pencegahan kanker. Berdasarkan data Riskesdas, angka kejadian tumor/kanker di Indonesia menunjukkan peningkatan dari 1,4 per 1000 penduduk pada tahun 2013 menjadi 1,79 per 1000 penduduk pada tahun 2018.Â
Sementara itu, data dari Global Burden of Cancer Study World Health Organization (WHO)( Globocan) Berdasarkan catatan, jumlah kasus kanker di Indonesia pada tahun 2020 sebanyak 396.914 kasus dan jumlah kematian sebanyak 234.511.
Efek kanker yang tinggi tentunya bisa menjadi peringatan pertama kita jika ingin meminimalisir faktor-faktor yang berhubungan dengan jenis kanker ini. Ada beberapa hal yang kemudian terkait dengan munculnya kanker. Menurut Yayasan Kanker Indonesia (YKI), salah satu penyebab tingginya kasus kanker di Indonesia adalah kondisi lingkungan yang terus memproduksi karsinogen, seperti rokok, daging olahan, dll.
Alasan lain yang juga berperan seperti begadang, kurang olahraga dan makan berlebihan.
Kanker dapat dicegah dengan cara berolahraga yang cukup menerapkan pola hidup sehat banyak mengonsumsi antioksidan,seperti minyak zaitun Minyak ini sarat dengan antioksidan yang kuat. Antioksidan dipercaya dapat mengurangi dampak terkena penyakit kronis.
Antioksidan dalam minyak zaitun dapat mengurangi resoiko kerusakan oksidatif akibat radikal bebas yang diyakini sebagai pendorong utama kanker.Sejumlah penelitian juga telah menu jukkan bahwa senyawa dalam minyak mampu malawan sel kanker.
Hal ini dibenarkan oleh farmakolog dari universitas sebelas maret (UNS)Surakarta, yaitu Dr setyo Rahardjo dr MKes dalam lamannya mengatakn bahwa minyak zaitun memiliki manfaat untuk mencegah pertumbuhan sel kanker dalam tubuh manusia.Minyak zaitun mengandung senyawa polifenol dan plavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan kedua zat tersebut dapat menghambat radikal bebas yang masuk kedalam tubuh.
Menurut para ahli,cara pemanfaatan minyak zaitun dapat langsung diminum satu kali dalam sehari satu sendok makan dalam sehari,selain itu dapat dicampurkan kedalam makanan akan tetatpi perlu diperhatikan minyak zaitun tidakbholeh dicampur kedalam kanan yang panas karena dapat menghilangkan kandungan antioksidan pada minyak zaitun.