Mohon tunggu...
elsadaniati
elsadaniati Mohon Tunggu... Mahasiswa

Saya adalah Mahasiswa Universitas Pendidikan Indonesia kampus Sumedang prodi Industri pariwisata saya menyukai dibidang kuliner dan travel.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Mengenal cita rasa Kopi dan Daya tarik Meracik.coffe Cicalengka

14 Desember 2024   14:11 Diperbarui: 15 Desember 2024   10:00 681
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foto Komunitas Cicalengka runners  ( Sumber : https://www.instagram.com/p/C-CP_AhRLUI/?igsh=M2Q2bHM5emozZHhw)

 Di Kabupaten Bandung, lebih tepatnya Cicalengka, yang selama ini dikenal sebagai daerah yang kaya akan potensi pertanian, kini juga mulai mencuri perhatian para penikmat kopi. saat ini bermunculan sejumlah coffe shop dengan konsep unik dan cita rasa khas, menjadikan cicalengka sebagai destinasi baru bagi para pecinta kopi. Ada sebuah sudut kecil yang menawarkan lebih dari sekadar secangkir kopi. Meracik.Coffee, dengan suasana yang hangat dan komunitas yang kuat, telah menjadi tempat berkumpul bagi para penikmat kopi. Setiap tegukan di sini adalah sebuah perjalanan, bukan hanya untuk mengeksplorasi cita rasa kopi yang beragam, tetapi juga untuk merasakan kehangatan sebuah komunitas. 

Strategi Harga dan Produk

Menu bestseller di meracik.coffe kini berhasil memikat pelanggan dengan menu andalannya. "Es Kopi Susu Meracik" yang creamy dengan topping unik menjadi favorit. Selain itu, "Mie Racik Goreng" porsi jumbo dan "Tahu Cabe Garam" yang renyah juga tak kalah menggunggah selera, dengan harga yang ramah di kantong,  Cocok banget untuk kaum muda yang ingin menikmati kopi dan tetap affordable, price mulai dari Rp.15.000 - Rp. 35.000 cocok untuk mahasiswa dan pekerja.

Saluran Promosi & Suasana pendukung

Promosi awal opening Meracik.coffe ini berkolaborasi dengan influencer dan  juga menjalankan komunitas setiap 2 minggu sekali yaitu komunitas lari  "Cicalengka runners",  dengan menawarkan diskon 10% untuk para komunitas lari. Selain itu, Meracik.coffe juga berkolaborasi dengan radio, media partner, dan media massa. Meracik coffe memiliki area outdoor yang menarik dengan view sawah dan gunung, dan desain minimalis yang cocok untuk berswafoto. Area indoor juga tetap ada untuk meeting atau acara birthday. di area indoor  juga menambahkan spot foto kaca dan akan meluncurkan fotobooth pada bulan Desember 2024 untuk memikat para pelanggan dengan mencoba fotobooth yang aesthetic.

Daya tarik dan Fasilitas pendukung

Foto View & place Meracik.coffe
Foto View & place Meracik.coffe
Foto live DJ & musik (Sumber : https://www.instagram.com/p/DAOJqrwTXOL/?igsh=OWJxb292a2RrajZl)
Foto live DJ & musik (Sumber : https://www.instagram.com/p/DAOJqrwTXOL/?igsh=OWJxb292a2RrajZl)
Daya tarik utama di Meracik.coffe itu sudah dikenal dari awal opening  adalah coffee shop DJ Cicalengka, mungkin bisa dibilang yang punya perform live musik atau DJ. Ini salah satu yang menjadi pengalaman bagi pelanggan terutama di Bandung Timur atau Cicalengka. Dari banyaknya coffeshop di  Cicalengka Meracik.coffe mempunyai daya tarik yang berbeda yaitu ada live DJ dan live music. Selain itu, akan ada fasilitas seperti board games dan suasana yang mendukung interaksi pelanggan dan menjadikannya lebih dari sekedar tempat nongkrong,sehingga menarik pelanggan untuk berkompetisi dan bersenang-senang.

Coffe shop di Cicalengka ini berusaha untuk menghadirkan konsep coffe shop Bandung kota, supaya pengunjung dapat menikmati suasana coffe shop outdoor dengan pemandangan alam, live DJ, dan foto estetik tanpa harus pergi jauh ke Bandung kota. Selain makanan dan minuman, Meracik.coffe juga menjual lifestyle seperti outfit skena, Strategi di Meracik.coffe ini membawa konsep yang masuk di Bandung kota dan di impelementasikan lebih tepatnya daerah Cicalengka/ Bandung timur, sehingga dapat mengundang orang penasaran.

Foto bersama tim Marketing & Konten Creator
Foto bersama tim Marketing & Konten Creator

Saat ini Owner Meracik.Coffe dan tim marketing merencanakan coffe shop ini ekspansi ke kota dalam 2 tahun ke depan, dengan konsep yang lebih modern atau lebih skena. Owner Meracik.coffe harapannya ingin membuka cabang di lokasi lain dan ingin mengadakan event tahunan, seperti komunitas lari. Pada bulan Oktober 2024, Meracik.coffe sukses mengadakan event bersama Ade Astrid, dan kedepannya akan merencanakan konser musik untuk menarik pengunjung, menjadikan Cicalengka lebih ramai dengan adanya coffeshop event.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun