Indonesia adalah negara yang kaya dengan keberagaman budaya dan berbagai khas yang dimiliki setiap daerahnya, seperti permainan tradisional, makanan-makanan tradisional, dan tak terlewatkan juga dengan es tradisional yang segar dari berbagai daerah.
Anak-anak zaman sekarang sudah tak asing lagi dengan minuman-minuman kekinian yang hadir dibelahan kota Indonesia, karena banyak sekali minuman atau es jenis baru yang hadir, seperti boba, dalgona coffee, cheese tea, charcoal, dan minuman hits lainnya.
Namun, walaupun sudah banyak sekali minuman-minuman jenis baru yang hadir dan menjadi hits dikalangan anak muda hingga orangtua, tentunya es tradisional autentik Indonesia tetap menjadi idola dan tak pernah terlupakan.
Pada pembahasan kali ini, mau ajak para pembaca setia untuk mengulas sekaligus bernostalgia pada ragam es tradisional autentik Indonesia yang sejak zaman baheula sudah ada, tapi sudah jarang ditemukan saat ini.
Langsung saja, berikut ragamnya.
1. Malang, Jawa Timur: Es Cemot
Pernah coba es yang menjadi idolanya masyarakat Malang? Yaitu Es Cemot yang merupakan es tradisional khas kota Malang.
Jika mendengar namanya cukup unik sekali ya. Tapi, siapa sangka rasanya begitu enak dan menyegarkan dengan berbagai rasa yang disajikan, yaitu coketat, vanilla, dan strawberry.
Es yang satu ini adalah perpaduan dari bahan-bahan yang mudah didapatkan, seperti kelapa muda, alpukat, ice cream, santan, dan mutiara. Untuk harganya sendiri biasa di jual dari mulai Rp 9.000 sampai RP 15.000,-an.
