Difabel Juga Bisa Jadi Chef Bakery

5 Mei 2020 - Late Post. Di bulan Ramadhan kali ini di saat pandemi covid-19 banyak dari orang-orang yang mengalami kondisi yang memprihatinkan. Banyak dari masyarakat yang mengalami kesulitan dalam perekonomian, termasuk juga masyarakat difabel. 

Ada beberapa difabel yang memiliki keterampilan memasak khusunya bakery. Seperti pelatihan bagi anggota Difabel Slawi Mandiri di toko roti Ria Cake. 

Pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan dari Universitas Pancasakti Tegal yaitu Sesya Dias Mumpuni, M.Pd, Arif Zainudin, M.IP dan Yuni Arfiani, M.Pd sebagai pengabdi pada pelatihan untuk difabel kali ini.

dokpri

Tim pengabdian bekerja sama dengan tim Ria Cake Pak Sularso dan juga Chef Ogi yang difabel tuna rungu wicara yang juga memberikan cara pembuatan donat sebagai bekal usaha difabel. 

Usaha kecil menengah yang biasanya dapat dilakukan oleh anggota Difabel Slawi Mandiri ternyata ada beberapa yang sudah memulainya. Hal ini menjadi ilmu baru dalam pembuatan donat yang bisa dijual dan dipasarkan di lingkungan terdekat.

dokpri

Para difabel cantik ini juga sudah ada yang bisa membuat beberapa snack seperti bakpao dan jajanan lain. Dengan bertambahnya ilmu pembuatan donat menjadikan difabel lebih percaya diri dalam berkarya dan dapat terus melanjutkan perekonomian dengan hasil jerih payah sendiri.