Mohon tunggu...
Budi Susilo
Budi Susilo Mohon Tunggu... Wiraswasta - Man on the street.

Nulis yang ringan-ringan saja. Males mikir berat-berat.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Daripada Penasaran, Nasi Rames Kambing pun Dihajar

1 Oktober 2022   19:55 Diperbarui: 1 Oktober 2022   19:55 228 34 18
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sepiring nasi rames isi gule dan sate kambing, acar, serta emping (dokumen pribadi)

Ada dua rasa penasaran kala memasuki waktu makan pada siang tadi. Penasaran yang biasa saja. Dan penasaran yang menghipnotis.

Bagaimana ceritanya?

Penasaran yang Biasa Saja

Penasaran yang biasa-biasa saja terbersit saat berada di Empang, Bogor. Satu daerah di mana sebagian besar penghuninya merupakan etnis Timur Tengah yang sudah beranak-pinak sejak dahulu kala.

Di belakang masjid, dalam sebuah gang terdapat warung legendaris menjual sate. Benar-benar saling berimpitan di dalam gang sempit. Warung yang berbentuk rumah biasa.

Penjual sate kambing itu sudah ada sejak zaman Bapak saya masih aktif sebagai pegawai negeri. Satenya juga istimewa. Murni daging kambing yang empuk dan tanpa campuran gajih/lemak.

Rasa penasaran muncul, masih adakah warung itu? Masih adakah satenya pada siang ini?

Dulu, lebih dari dua puluh tahun lalu, datang ke warung tersebut pada pukul 12.30 siang adalah menemui kekecewaan. Menu tersedia --sate, gule, sop kambing--- sudah habis.

Beberapa kali kesempatan berbeda menghadapi situasi serupa. Agar kebagian, mesti datang sebelum pukul sebelas.

Maka untuk sekadar memastikan apakah buka atau tidak, saya memasuki gang itu. Awalnya sedikit lupa orientasi sehingga bertanya kepada orang lewat.

Ternyata masih ada! Bangunan tampak sama, hanya catnya lebih rapi dan tertata apik. Furnitur gaya lama masih dipertahankan, dengan sapuan pelitur telah diperbaharui. Dinding ruang tempat makan dicat putih. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Video Pilihan

LAPORKAN KONTEN
Alasan