Mohon tunggu...
Bina DesaPandaan
Bina DesaPandaan Mohon Tunggu... Mahasiswa - Kelompok Bina Desa Fakultas Teknik UPN "Veteran" Jawa Timur-Desa Pandaan

Kami merupakan kelompok mahasiswa UPN "Veteran" Jawa Timur yang saat ini memiliki program pembinaan desa di Desa Pandaan, Kecamatan Pandaan, Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur dalam project "Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengembangan Logistik Rantai Pasok Desa Pandaan

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Sosbud

Antusias Warga Kampung Kue Pandaan dalam Mengikuti Sosialisasi P-IRT oleh Tim Bina Desa Fakultas Teknik UPN "Veteran" Jawa Timur

17 Mei 2022   20:04 Diperbarui: 17 Mei 2022   20:48 354
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Gambar 1. Narsum sedang memberikan sosialisasi. Dokpri

Sosialisasi P-IRT di kampung kue merupakan salah satu program kerja dari kegiatan bina desa Fakultas Teknik UPN Veteran Jawa Timur. Para dosen juga mengikuti dan mengisi kegiatan sosialisasi ini. 

Sosialisasi ini dilakukan agar warga di Kampung kue tepatnya di Sidodadi dan Sidomulyo Pandaan mengetahui betapa pentingnya sertifikat P-IRT pada UMKM. Deangan dimilikinya sertifikat P-IRT dapat  meningkatkan dan memperluas penjualan produk UMKM.

Sosialisasi P-IRT ( Pangan Industri Rumah Tangga) merupakan jenis sosialisasi untuk perizinan industri baik makanan ataupun minuman yang berada dilingkup rumah tangga serta bagaimana upaya untuk mencegah adanya indikasi yang membahayakan pada bahan pangan.

Kegiatan Sosialisasi  P-IRT digelar di salah satu rumah warga setempat , Sabtu (19/03/2022). 

Kegiatan ini dihadiri oleh pelaku - pelaku UMKM kue. Adapun rangkaian acara sosialisasi dimana kegiatan dimulai pukul 10:00 - 12:00 WIB, kegiatan sosialisai dihadiri oleh bapak kepala desa dan jajarannya, mahasiswa dan dosen UPN Veteran Jawa Timur, dan para pelaku UMKM dari berbagai jenis kue seperti, sus, sosis solo, kucur, petulo, dll .

Selama kegiatan berlangsung lancar dengan dimoderatori langsung oleh saudari Ayu Mahasiwi UPN Veteran Jatim. Sosialisasi P-IRT diisi oleh narasumber dosen Teknologi Pangan UPN Veteran Jawa Timur, Dr. Muhammad Alfid Kurnianto, S.Pi, M.Si.

Antusias para pelaku UMKM yang hadir sangat lah besar dilihat dari banyak sekali pertanyaan yang diakhir acara dan ketertarikannya untuk memulai  mengurus sertifikat P-IRT. Para pelaku UMKM mulai sadar pentingnya sertifkat P-IRT dalam menjalankan usaha kue industri rumah tangga. 

" Ternyata P-IRT sangat penting ya, saya dari dulu belum mendengarkan tentang P-IRT padahal saya sudah jualan dari 2 generasi " Ucap salah satu ibu -- ibu pelaku UMKM yang hadir sosialisasi.

Gambar 2. Antusias peserta sosialisasi. Dokpri
Gambar 2. Antusias peserta sosialisasi. Dokpri

            Harapan dengan dilaksanakan kegiatan ini dapat meningkatkan keamanan pangan di Pandaan dan juga membantu pelaku UMKM dalam meningkatkan dan memperluas penjualan produknya.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Sosbud Selengkapnya
Lihat Ilmu Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun