Dari beberapa sumber, ubi jalar termasuk komoditas ekspor. Konon, negara yang menjadi tujuan ekspor adalah Jepang, Korea Selatan, Singapura, Malaysia dan Amerika Serikat.
Harga Ubi Jalar
Harga ubi jalar di tingkat tengkulak Desa Payabenua Kab. Bangka berkisar 4.000 rupiah per kilo gram.
Sedangkan info untuk harga ekspor bisa mencapai harga 15.000 rupiah per kilo gram.
Untuk harga ubi jalar di masing-masing daerah bervariasi dan tergantung dengan jenis ubi juga.
Terus, pertanyaannya bisakah kaya dari berkebun ubi Jalar?
Meminjam bahasa orang bisnis, “orang kaya adalah orang yang pintar membaca peluang”, dengan memanfaatkan lahan yang kosong, saya coba menggarap kebun ubi jalar dengan luas lahan kurang lebih 250 meter persegi atau 1/4 hektar.
Untuk menggarap lahan itu hingga penanaman, saya mempekerjakan dua orang pekerja, dengan biaya upah per orang per hari 120 ribu selama satu minggu.
Untuk modal kerja awal saya mengeluarkan modal sebesar dua juta rupiah. Selanjutnya pengeluaran untuk biaya pemupukan sebesar 300 ribu rupiah saat usia tanaman memasuki usia 1 bulan.
