Bulan Suci Ramadhan tahun 2016 ini sudah dekat, banyak masyarakat kita menyambut dengan gembira. Sebagian besar ada yang membuka usaha menjual makanan dan minuman ringan untuk bukaan puasa, dapat dilihat sepanjang pinggiran jalan kota hingga pedesaan.
Beruntung dengan Kelompok Wanita Tani SETIA USAHA Kampung Paya Tungel Kecamatan Jagong Jeget Kabupaten Aceh Tengah yang beranggotakan 20 orang yang kesemuanya adalah para ibu-ibu petani, dimana KWT tersebut mendapat bantuan alat mesin pembuatan bakso dari Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Aceh Tengah pada tahun 2016 ini. Istilah “Kesempatan tidak datang dua kali”, maka KWT ini merencanakan untuk melakukan kegiatan kelompoknya dengan membuka usaha pembuatan bakso di wilayahnya. Tidak salah, untuk mendapatkan bahan baku daging mentah bagi kelompok wanita tani ini tidak terlalu sulit sebab khususnya di Kampung Paya Tungel tersebut banyak petani/masyarakat setempat memelihara ternak sapi, terutama sapi Bali.
Gambar 1. Para ibu anggota kelompok melakukan ujicoba mesin pembuatan bakso
Menurut Ibu Titik Haryanti selaku Ketua Kelompok, mengatakan “Kami sangat bersyukur dengan adanya bantuan alat mesin pembuatan bakso ini, mudah-mudahan dapat kami jadikan kegiatan usaha anggota kelompok tani untuk menambah pendapatan keluarga kami, dan Insya Allah, dapat kami awali di bulan suci Ramadhan tahun ini”.
Tambahnya “Ini semuanya tidak terlepas dari dukungan dan bimbingan penyuluh dan seluruh dinas terkait, dimana mendukung atas segala kegiatan usaha kelompok taninya, selama kelompok taninya mau mandiri dan mau melaksanakan kegiatan secara bersama-sama. [Fitra LL]
