Oleh: Desy Indira Pratiwi
Kesehatan adalah investasi jangka panjang untuk kita. Namun hanya 20 persen dari populasi masyarakat Indonesia yang peduli akan kesehatan dan kebersihan.
Dapat dikatakan banyak sekali masyarakat yang masih tidak peduli dengan kesehatan, banyak yang belum menerapkan pola hidup sehat, terutama pola makan sehat. Padahal apa yang kita konsumsi sangat mempengaruhi tubuh kita. Apakah kita pernah berpikir apa dampak dari setiap makanan yang kita konsumsi terhadap tubuh kita?.
Setiap makanan yang kita konsumsi pasti ada pengaruhnya pada tubuh kita, jika kita mengkonsumsi makanan yang sehat dan seimbang pasti akan berdampak baik pada tubuh kita dan kebalikannya jika kita mengkonsumsi makanan yang tidak sehat makan akan meyebabkan tubuh kita terkena penyakit.
Makanan sehat pun harus dikonsumsi dengan seimbang, seimbang antara kabohidrat, lemak, protein, vitamin, air, serat, dn unsur-unsur mineral haruslah seimbang karena jika kita hanya mengkonsumsi protein saja tentunya itu tidak baik seperti kita hanya mengkonsumsi daging yang diolah dengan baik saja maka dapat mengakibatkan sembelit dan kekurangan vitamin C. Makan yang sehat saja jika dikonsumsi tidak baik untuk kita bagaimana dengan makanan yang tidak sehat.
Memang sangat sulit untuk menahan diri dari makanan yang tidak sehat seperti makanan cepat saji dan jajanan yang tidak sehat. Makanan siap saji adalah makanan yang dihidangkan dan dilayankan dengan waktu yang cepat. Dengan kata lain makanan siap saji merupakan makanan yang disiapkan dengan segera.
Selain rasanya yang enak makanan yang tidak sehat lebih praktis dan terkadang mengeyangkan. Bukan hanya makanan cepat saji saja yang dapat berdampak buruk pada kesehatan tubuh kita jika sering dikonsumsi.
Makanan yang tekadang dihidangkan di rumah yang mengandung santan pun dapat berdampak buruk pada kesehatan kita. santan yang berlebih dapat memicu peningkatan kadar trigliserida, yaitu salah satu jenis lemak yang berguna sebagai cadangan energi tubuh. Kondisi ini akan berdampak pada penyumbatan arteri serta pembuluh darah. Bahaya lainnya adalah peningkatan risiko gangguan jantung.
Begitu juga jika kita sering mengkonsumsi makanan yang pedas secara berlebihan akan berdampak buruk pada tubuh kita salah satu bahaya dari mengonsumsi makanan pedas adalah maag. Jumlah cabai yang banyak dapat menyebabkan lambung mengalami iritasi atau peradangan, yang umumnya disebut penyakit maag.
Bukan hanya itu, kamu juga dapat mengalami diare dan sakit kepala karenanya.
Terlalu berlebihan mengkonsumsi makanan manis dan minumanan manis juga tidak baik bagi tubuh karena dapat menyebabkan Obesitas, diabetes, dan hipertensi, selain itu juga dapat menimbulkan berbagai komplikasi, salah satunya adalah ginjal (nefropati diabetik). Pada nefropati diabetik, diabetes memicu terjadinya kerusakan dan pembentukan jaringan parut nefron yaitu bagian ginjal yang berfungsi menyaring limbah dari darah.