Kebumen (31/1), Universitas Diponegoro melaksanakan kuliah kerja nyata (KKN) tim 1 tahun 2021 secara mandiri di wilayah tinggal masing – masing. Hal ini dilakukan untuk meminimalisir penularan Covid-19 yang terus meningkat. Kegiatan KKN mandiri dilaksanakan pada tanggal 4 Januari hingga 16 Februari 2021 atau selama 45 hari. Kuliah kerja nyata (KKN) pada kali ini mengusung tema “Pemberdayaan Masyarakat di Tengah Pandemi COVID 19 Berbasis pada Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDgS)”.
Ilustrasi: Buku panduan dan Poster mengenai daging ASUH.
Program kegiatan yang dilaksanakan adalah Edukasi daging ASUH sebagai jaminan keamanan pangan dimasa pandemi covid 19. Program ini dilaksanakan di RT 02 RW 05 Desa Sruweng, Kecamatan Sruweng, Kabupaten Kebumen. Program ini bertujuan mengedukasi masyarakat pentingnya mengetahui daging yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal untuk menjamin keamanan pangan dimasa pandemi covid-19.Target dari program kegiatan ini adalah ibu – ibu rumah tangga dan kegiatan dilaksanakan secara door to door dengan cara mendatangi rumah - rumah warga. Media yang digunakan dalam edukasi daging ASUH dengan menggunakan poster dan buku panduan untuk memudahkan dalam menyampaikan informasi kepada warga. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatnya pengetahui masyarakat tentang daging ASUH, sehingga dapat penanganan, pengolahan dan penyimpanan daging yang baik dan benar agar kualitas daging tetap terjaga.