carane gawe seblak
seblak yaiku panganan khas sunda asale saking wilayah Parahyangan. nyeblak ning bahasa sunda artine mengkagetkan utawa ngageti. seblak nduweni rasa sing pedes,seger,lan gurih. panganan iki mulai populer tahun 2000 sampe saiki. seblak iki khas ding bawang putih karo kencur sing gawe kuah sedep.
Ning ingsor Iki bahan karo langkah gawe seblak kanggo seporsi.
bahan-bahan :
1. bawang putih
2. kencur
3. krupuk mentah
4. sawi
5. garam
6. mengkreng / lombok
7. banyu putih