MADIUN-Mahasiswa KKN UM Desa Kaibon membantu pelaku usaha lempeng beras milik bapak Cipto yang telah ditekuninya selama 10 tahun. Beliau melakukan usaha tersebut untuk memenuhi kebutuhannya sehari-hari dalam menghidupi keluarganya. Namun, meskipun usahanya berjalan cukup lama beliau masih tergolong dalam umkm menengah yang perlu dikembangkan lagi. Sehingga, mahasiswa KKN melakukan kegiatan sharing pendapat antar pelaku usaha dengan mahasiswa dan pemberian modul sebagai bekal dalam mengembangkan usahanya. Selain itu, mahasiswa kkn memberikan banner usaha yang dapat membantu promosi.
Proses pembuatan lempeng beras
Dikarenakan beliau sudah memasarkan produknya melalui online yang dibantu oleh anaknya, maka mahasiswa KKN melakukan pendampingan berupa teori pemasaran dan pengembangan usaha melalui modul UMKM yang telah dibuat oleh mahasiswa KKN UM Desa Kaibon. Mahasiswa KKN juga membantu dalam proses pembuatan lempeng beras "Cipto Sari".diharapkan dengan adanya pendampingan branding dan pemasaran dari mahasiswa KKN, usaha bapak Cipto semakin berkembang dan dikenal oleh masyarakat luas.
Kerupuk lempeng beras yang dijemur