Kolak pisang kepok salah satu menu tradisi keluarga kami yang ada cuma di bulan ramadhan
Sore ini ada menu tradisi kami yang selalu aku rindukan dan hanya ada dikala ramadhan.
Biasa simbok ya ibu saya sering membuatnya kala bulan ramadhan tiba dan selalu aku rindukan inilah yang sampai dewasa pun bila milang miling lihat-lihat menu takzil di warung penjaja selaku aku tanyanyakan.
"mba kolak pisang  kepoknya" tanyaku mencari.
"ada tadi sudah habis mas maaf, yang ada kolak ketela mau?"tanya dia tanpa rasa bersalah padaku.
"tidak mba aku maunya itu" sambil ku pergi tanpa menoleh lagi sudah terlanjur senang tanpa yang lain !
Sore ini aku begitu senang ketika istriku bilang
"mas aku buatkan kolak pisang kepok ini untuk buka puasa sore ini" kabarnya padaku.
"oh...benar tuh?" Aku seakan tidak percaya karena istriku ternyata juga bisa buat!
"kok tahu aku suka ini sayang?" tanyaku padanya.
"ada deh mas..."jawabnya penuh rahasia.
Kolak pisang kepok bahan utamanya pisang kepok, santan, gula dan kayu manis secukupnya sssstt...eh...ini resep rahasia lohhh!
952019