Kue Cenil Jajan Padar Berwarna Pelangi

Bentuknya ada yang bulat ada juga yang dibuat bulat memanjang. Berhias warna merah, hijau, ungu, coklat dan putih bak warna pelangi bertabur putihnya warna kelapa parut. Kue ini dinamakan cenil. Terbuat dari tepung tapioka ata tepung kanji berasal dari singkong. Konon asalnya dari daerah Jawa Timur dan kini sudah menyebar ke berbagai daerah.

Cenil merupakan hidangan atau cemilan yang berebentuk kecil dan kenyil-kenyil yang cara pembuatanya madih sangat tradisional yaitu dibentuk dengan tangan. (dicekel).

Ini jajan pasar tradisional yang biasanya dijajakan bersama kue-kue tradisional lain seperti lupis, gatot, tiwul, gethuk, bugis, klepin, kicak dan sebagainya. Kudapan lezat ini  dibuat dari tepung tapioka dan ada juga yang dicampur tepung ketan atau terigu sesuai selera pembuatnya. Rasanya manis karena ditaburi gula pasir atau gula merah cair. Teksturnya kenyal, dan lembut saat dikunyah. Cocok dijadikan camilan ketika kumpul bareng teman atau keluarga.

Kue cenil menurut riwayatnya fi dalamnya mengandung nilai filosofis yang mengisyaratkan kearifan lokal atau kultur daerah asalnya. Di daerah Tulungagung misalnya, di tahun 1990an cenil hanya di jual di pasar tradisional yang buka hanya pada hari pasaran saja, bahkan Cenil juga dijadikan menjadi ikon daerah Tulungagung.

Banyak jajanan tradisional dari berbahai daerah yang merupakan warisan leluhur yang mengandung nilai filisofis yang banyak dianut stau dipercaya dan masih diterapkan oleh masyarakat di daerah tertentu.

Dahulu ada makanan-makanan yang memiliki khasiat tertentu. Ini dianggap sebagai "gizi klenik". Namun dengan kemajuan teknologi berkembang konsep yang dinamakan "functional foods" atau makanan fungsional yang dikembangkan ole Jepang di tahun 80an.

Makanan fungsional mengandung zat-zat gizi tinggi yang penting untuk tubuh deperti vitamin dan mineral serta serat (fiber).
Dengan mengonsumsi makanan ini secara rutin, kebutuhan tubuh terpenuhi dan melindungi diri dari kekurangan  gizi. Diketahui jika kekurangan zat-zat gizi esential (micro nutrient) dalam waktu yang lama pada anak-anak, akan menyebabkan terjadinya kondisi yang disebut stunting. Ini dicirikan dengan tinggi badan anak tidak sesuai dengan usianya jika dilihat dalam ukuran baku (standard) yang ditetapkan oleh Badan Kesehatan Dunia (WHO).