Home industry atau industri rumah tangga adalah sistem produksi yang menghasilkan nilai tambah yang dilakukan di lokasi rumah perorangan, dan bukan di suatu pabrik. Olahan telur rempah frozen atau semacam Nuget, merupakan kreasi  kuliner salah satu produsen di Menanggal Surabaya. Olahan telur rempah memiliki rasa  yang  enak  dan  memiliki  paduan rempah nusantara yang serasi.Â
Legalitas dan kemasan yang diperlukan dalam penjualan produk  pangan adalah Sertifikat  halal. HIBAH ABDIMAS UNTAG Tahun 2022 yang diketuai oleh Dr. IDKR Ardiana, M.M. memberikan kegiatan pendampingan dalam pengurusan Legalitas Produk  Pangan dan Kemasan untuk mitra sehingga diharapkan mitra dapat lebih mudah meningkatkan pendapatan dengan ijin yang resmi. Kegiatan ini mendapat antusias pelaku usaha untuk semakin meningkatkan kualitas produk dan pendapatan yang diharapkan.
Pengajuan sertifikasi halal dilakukan melalui penyiapan berkas usaha, pembuatan akun si halal sampai terbitnya sertifikat halal dari BPJPH. Kegiatan pendampingan packaging juga dilakukan dengan perbaikan bentuk cetakan, desain label hingga vacuum produk untuk mempertahankan daya tahan produk. Kegiatan ADBIMAS ini diharapkan menjadi tridarma perguruan tinggi untuk mendukung peningkatan perekonomian kerakyatan
