Tahun 2016, CNN merilis 50 masakan terlezat di dunia melalui 35.000 voting lewat facebook, dan merilis rendang sebagai makanan terfavorit dunia. Tahun 2017, seperti di lansir dari nationalgeographic.co.id "Rendang" kuliner khas Sumatera Barat kembali menduduki peringkat pertama dari 50 daftar masakan terlezat di dunia.
Dan yang lebih membanggakannya lagi Nasi Goreng serta Sate juga ikut masuk dalam 50 Daftar tersebut, Rendang yang menduduki peringkat pertama, disusul lagi oleh "Nasi Goreng" diperingkat kedua, serta untuk "Sate" peringkat 14.
Populeritas Rendang ini memang tidak diragukan lagi, sampai-sampai pihak tetangga, Malaysia mencoba untuk mengakuinya sebagai makanan khas mereka, namun Unesco telah menyatakan bahwa rendang adalah masakan warisan budaya dunia berasal dari Indonesia.
Rendang sering menjadi masakan khas menyambut hari-hari besar agama Islam, seperti Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha atau Hari Raya Qurban.
Sedangkan untuk resepnya sendiri telah tersebar luas, siapa saja bisa membuat rendang ini.
Bahkan situs masakan luar negeri pun banyak yang memberikan resep membuat rendang, apalagi situs-situs resep masakan asli indonesia, seperti cookpad, bacaresepdulu, duniasa.com dan lain sebagainya
Untuk situs luar negeri ada Norcipes, Tasteasianfood, how to make asian food dan masih banyak lagi.
Jadi sebagai anak bangsa kita patut berbangga, karena bagian dari budaya kita telah menjadi budaya dunia, serta diakui dunia.
Disini saya tidak akan memberikan resep atau cara memasak rendang, anda bisa mencari sendiri di internet, karena banyak sekali situs-situs yang memberikan teknik serta cara memasak atau olahan daging sapi untuk dijadikan rendang.
Namun, jika anda ingin merasakan sensasi yang sedikit berbeda dan merasakan wisata kuliner dengan berbagai macam jenis masakan rendang ini anda dapat pergi ke Kampung Rendang Lampasi Payakumbuh Sumatera Barat.