Di zaman serba modern saat ini banyak kalangan yang berpendapat dan percaya bahwa suplemen vitamin dan mineral akan memberikan dampak positif bagi kesehatan dan meningkatkan stamina tubuh.
Hal ini tentunya tidak terlepas dari gencarnya iklan suplemen ini di berbagai media yang tentunya mempengaruhi presepsi orang awam terhadap khasiat vitamin dan mineral. Bahkan tidak jarang banyak orang yang rela mengeluarkan banyak uang untuk membeli suplemen vitamin dan mineral merek ternama yang harganya mahal.
Kita juga tentunya sudah akrab dengan iklan di TV yang mengklaim bahwa suplemen dan vitamin misalnya akan menguatkan tulang, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit kronis.
Pertanyaan yang paling mendasar adalah benarkah dengan mengkonsumsi vitamin dan mineral ini akan membuat kita lebih bugar dan lebih aktif dalam menjalankan kegiatan keseharian kita? Benarkah suplemen vitamin dan mineral yang kita konsumsi bermanfaat bagi kesehatan?
Hasil penelitian terbaru
Hasil penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari St Michael's Hospital dan the University of Toronto yang dipublikasikan di Journal of the American College of Cardiology tanggal 5 Juni 2018 lalu kemungkinan akan mengubah presepsi kita terkait dengan manfaat suplemen vitamin dan mineral ini bagi kesehatan.
Studi yang dilakukan ini mengevaluasi manfaat suplemen vitamin dan mineral yang umum dikonsumsi oleh berbagai kalangan seperti misalnya vitamin A, B1, B2, B3 (niacin), B6, B9 (folic acid), C, D dan E; mineral -carotene, kalcium, iron, zinc, magnesium dan selenium.
Hasil utama dari penelitian ini menunjukkan bahwa sebagian besar suplemen vitamin dan mineral termasuk merek dagang ternama sekalipun ternyata tidak memberikan manfaat bagi kesehatan dan bahkan beberapa jenis vitamin dan mineral ini justru meningkatkan resiko kematian.
Sebagian besar multivitamin dan mineral termasuk vitamin C dan calcium memang tidak membahayakan kesehatan jika dikonsumsi namun juga tidak memberikan dampak positif bagi pencegahan penyakit cardiovascular, serangan jantung, stroke dan kematian dini.
Asam folat (Folic Acid) merupakan satu satunya suplemen yang berhasil dibuktikan jika dikonsumsi akan mengurangi resiko penyakit jantung dan stroke.
Hal yang cukup mengejutkan suplemen niacin dan antioksidan lainnya justru memperlihatkan peningkatan resiko kematian. Niacin ini sering dikonsumsi dengan harapan akan dapat menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan kulit dan menurunkan resiko terkena penyakit cardiovascular, namun justru meningkatkan resiko penyakit lainnya yang berdampak negatif bagi kesehatan.