Kue putu adalah salah satu kudapan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa khas yang otentik. Bagaimana jika kita mencoba untuk memberikan sentuhan baru dengan cita rasa abang-abang yang lewat? Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue putu dengan sentuhan yang unik!
Bahan-Bahan:
1. 250 gram tepung beras
2. 150 ml air daun pandan (dari 10 lembar daun pandan blender dengan air lalu saring)
3. 100 gram kelapa parut kasar
4. 50 gram kelapa parut halus (untuk taburan)
5. 150 gram gula merah, serut halus
6. Garam secukupnya
Langkah-langkah:
1. Campurkan Tepung Bersama Air Daun Pandan