Bermalam di pusat kota, lazimnya dilakukan turis mancanegara. Alasannya tentu untuk mempermudah mereka menikmati wisata malam yang tersaji di kota tersebut, selain dapat mempermudah mencari santapan malam yang dapat dinikmati.
Ketika berjalan di Kota Khatulistiwa Pontianak, tentunya Jalan Gajah Mada menjadi tempat favorit bagi para turis luar untuk menginap dan menikmati suasana malam. Karena dikawasan ini banyak sekali penginapan baik hotel ataupun motel, bintang satu hingga bintang empat. Sepanjang jalan ini pun tersaji berbagai kuliner dan warung kopi sehingga saat weekend selalu menjadi kawasan yang padat tak terkecuali saat pandemi seperti saat ini.
Smack Burger, 2 Lapis Smoked Juicy Beef with 1 Melted Cheese 10-02-2021
Salah satu kuliner "fast food" yang akan dibahas penulis kali ini adalah burger yang terletak di depan Cafe Corner Jalan Gajahmada Pontianak. Kuliner pinggiran jalan yang satu ini menyajikan makanan berkualitas Restoran. "Premium John Burger" sesuai dengan namanya memang smoked juicy beef yang tersaji pada burger ini bukan kaleng-kaleng alias berkualitas premium. Smoked juicy beef-nya terbuat dari daging cincang asli yang diolah dengan tambahan beberapa bumbu special sehingga rasa dagingnya sangat terasa sekali. Ditambah lagi melted cheese diatasnya, membuat para penggemar burger Wajib mencicipi burger ini. Apalagi roti yang disajikan juga terasa lembut ketika menyentuh bibir dan mudah dirobek bahkan untuk usia anak-anak.
Istimewanya burger ini dapat disajikan hingga empat lapis smoked juicy beef dengan empat lapis melted cheese, sehingga bagi "burger maniac" dapat merasakan sensasi gigitan beef yang luar biasa saat memakannya.
Variasi harga burger di Premium John Burger berkisar 20k-65k dan untuk rasa penulis memberikan nilai 8,5 pada Smack Burger dari angka 1-10.