Yogyakarta - tidak hanya terkenal dengan pesona wisatanya, tetapi juga surganya para pecinta kuliner. Salah satu kuliner legendaris yang tak pernah sepi peminat adalah Bakso Bakar Mahkota Paris, yang berlokasi strategis di pinggir Pantai Parangkusumo. Bagi warga lokal maupun wisatawan yang pernah mencicipi, nama "Bakso Bakar Mahkota Paris" tentu bukanlah hal asing. Dengan cita rasa khas dan aroma bakaran yang menggoda, tempat ini menjadi destinasi wajib bagi penikmat jajanan yang otentik dan menggugah selera.
Daya tarik utama Bakso Bakar Mahkota Paris tentu saja terletak pada rasa baksonya yang gurih, manis, dan sedikit pedas, berpadu dengan aroma gosong dari pembakaran arang yang pas. Bakso-bakso ini ditusuk dalam bentuk sate, dibakar dengan olesan bumbu khas yang meresap hingga ke dalam, lalu disajikan dengan sambal merah kental dan kecap manis di atas piring plastik hitam sederhana. Tampilan boleh sederhana, tetapi rasanya benar-benar luar biasa. Tak heran jika banyak pelanggan mengatakan bahwa sekali mencicipi, pasti akan kembali lagi.
Tak hanya itu, bakso bakar di tempat ini juga dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan empuk, tidak keras, serta ukurannya yang bervariasi --- mulai dari ukuran kecil hingga jumbo. Sangat cocok untuk dinikmati sore hari sambil duduk santai memandangi debur ombak di Parangkusumo.
Yang paling mencuri perhatian adalah harganya yang super terjangkau. Tusukan bakso di sini bisa dibeli mulai dari Rp1.000 saja per tusuk, tergantung ukuran dan isi. Harga yang sangat bersahabat ini menjadikan Bakso Bakar Mahkota Paris favorit semua kalangan --- dari anak sekolah, mahasiswa, hingga keluarga yang sedang liburan ke pantai.
Dengan bujet Rp10.000--20.000 saja, kamu sudah bisa makan puas dan menikmati suasana pantai yang indah. Tak heran kalau tempat ini selalu ramai pengunjung, terutama di akhir pekan atau musim liburan.
Satu hal yang membuat Bakso Bakar Mahkota Paris semakin menarik adalah antusias masyarakat yang sangat tinggi, bahkan sejak awal buka. Jika kamu datang terlalu sore, bisa dipastikan akan kehabisan. Banyak pelanggan yang rela antre panjang, bahkan sejak sebelum gerobak mulai beroperasi penuh. Ini menjadi bukti bahwa keberadaan kuliner ini tidak hanya sekadar tren, tetapi sudah menjadi bagian dari gaya hidup kuliner warga Jogja dan wisatawan yang singgah.
Salah satu pelanggan setia yang ditemui mengatakan, "Kalau lagi ke Parangkusumo, rasanya kurang lengkap kalau nggak mampir ke Bakso Bakar Mahkota. Walaupun antre, rasanya worth it banget!"
Berbeda dari kebanyakan warung bakso bakar yang ada di pusat kota, Bakso Bakar Mahkota Paris hadir di lokasi yang tak biasa: pinggir pantai. Suasana pantai yang tenang, angin sepoi-sepoi, serta pemandangan matahari terbenam menjadi bonus tak ternilai bagi para pengunjung. Hal ini memberikan pengalaman kuliner yang unik dan sulit ditemukan di tempat lain.
Lokasinya yang berada di area Pantai Parangkusumo, Jogja, juga menjadikan tempat ini mudah diakses oleh wisatawan yang sedang berlibur di sekitar Pantai Parangtritis, Gumuk Pasir, atau bahkan kawasan Puncak Gebang. Kombinasi wisata dan kuliner yang pas!
Tidak banyak kuliner kaki lima yang mampu bertahan lama dan tetap digandrungi masyarakat. Namun, Bakso Bakar Mahkota Paris membuktikan eksistensinya. Sejak dulu hingga sekarang, peminatnya tidak pernah surut. Bahkan di era media sosial seperti sekarang, namanya semakin populer karena banyak pengunjung yang membagikan pengalaman mereka menikmati bakso bakar ini lewat Instagram dan TikTok. Foto-foto tusukan bakso yang menggiurkan dan latar belakang sunset pantai menjadi konten yang menarik dan viral.