Buat anda pecinta masakan Timur Tengah, kebab menjadi salah satu pilihan alternatif camilan dirumah. Rasanya yang cocok di lidah, tak hanya disukai orang dewasa, tapi juga anak-anak. Cara membuat kulitnya juga cukup sederhana, Anda bisa membuatnya dirumah dan menyimpannya untuk stock bekal anak ke sekolah.
Resep Kulit Kebab ( untuk 4 -5 porsi)
Bahan :
Terigu segitiga / Terigu cakra 250 gram
Garam 1/2 sdt
Gula 1/2 sdt
Baking powder 2.4gr (1/2 sdt)
Susu Uht 150ml
Minyak 1/2 sdt
Cara Membuat :