Salam sejahtera Pembaca Kompasia tercinta.
Apa kabar? Semoga kita semua selalu dalam keadaan sehat, meski ditengah pandemi.
Alhamdulillah, senang rasanyabisa menyapa kembali di laman beyyond bloging, rumah kedua tercinta.
Resep Ayam Bacem Bakar Kreasi Dapur Yuliyanti, Tersemat Kisah Seru.
Pasti Anda penasaran, kan? Baiklah, saya akan berbagi kisah keseruan yang menderu kali pertama mengolah resep ayam bakar.
Sebenarnya olahan tersebut untuk santap siang kemarin. Tapi saya baru sempat menggunggah resepnya hari ini.
Resep Ayam Bacem Bakar untuk keluarga besar kami. Kenapa saya menyebut seperti itu? Ya, hari-hari biasa selain kami bertiga ada 6 karyawan.
Namun, semenjak H+3 Lebaran lalu ada beberapa tukang menggarap lantai atas. Bertambah kerabat yang membantu, maka saya menyebutnya Keluarga Besar.
Sedari malam saya berunding dengan suami untuk membuat ayam bacem bakar untuk menu siang. Alhamdulillah, ternyata gayung pun tersambut.
Usai ba'da subuh, saya berkutat di dapur, menyiapkan aneka jajanan untuk Pak Tukang. Namun, pagi itu ditemani Ibu. Kebetulan beliau sedang bermalam di tempat kami.