Ketika seseorang menderita diabetes, tubuh mereka tidak menghasilkan cukup insulin, atau tidak dapat menggunakan insulin dengan benar, sehingga glukosa menumpuk di dalam darah.
Kadar glukosa darah yang tinggi dapat menyebabkan berbagai gejala, mulai dari kelelahan hingga penyakit jantung.
Salah satu cara untuk mengontrol gula darah adalah dengan makan makanan yang sehat.
Umumnya, makanan dan minuman yang diserap tubuh secara perlahan adalah yang terbaik karena tidak menyebabkan lonjakan dan penurunan gula darah.
Indeks glikemik (GI) mengukur efek makanan tertentu pada kadar gula darah.
Orang yang ingin mengontrol levelnya harus memilih makanan dengan skor GI rendah atau sedang.
Seseorang juga dapat memasangkan makanan dengan skor GI rendah dan tinggi untuk memastikan makanannya seimbang.
Baca juga: "Diabetes Tipe 2: Cuka Apel Dapat Mengontrol Glukosa Darah Dan Insulin"
Berikut adalah beberapa makanan terbaik untuk orang yang ingin menjaga kadar gula darah yang sehat.
1) Roti gandum atau pumpernickel
Pumpernickel memiliki skor GI rendah dan karbohidrat lebih sedikit daripada roti lainnya.