Perlunya Mempersiapkan Diri dalam Menghadapi Kedatangan Bulan Ramadhan
Tanpa terasa ramadhan kian dekat, sudahkan Anda yang muslim mempersiapkan segala sesuatunya? Fisik maupun psikis butuh dipersiapkan agar bisa menjalankan ibadah puasa dengan baik.
Meskipun banyak amalan yang mengiringi sepanjang bulan ramadhan, namun inti ibadah dalam bulan ramadhan adalah menjalankan puasa seperti tertera dalam QS. Al-Baqarah ayat 183.
Bicara bab puasa tentu tidak terlepas dari yang namanya buka puasa dan sahur. Pasti para ibu muslim akan mempersiapkannya dengan baik.
Mungkin menyusun rencana atau buat daftar menu untuk buka dan sahur.
Begitupun dengan saya.
Terbayang suasana ramadhan tahun-tahun lalu. Suasana belanja di pasar berebut bahan yang akan dimasak, kehebohan memasak, riuhnya menyiapkan makanan buka puasa, sampai berburu sajian takjil.
Beli makanan siap saji memang mudah dan praktis. Apalagi sekarang sudah marak. Namun bagi saya, masih tetap merasa bahagia dan bangga bila bisa menyajikan makanan hasil masakan sendiri kepada keluarga.
Salah satu masakan favorit suami ketika puasa adalah pepes. Namanya masakan favorit, meskipun dari bahan yang sederhana maka akan menjadi sajian yang istimewa. Ahai.
Pepes isi apa saja, suami suka. Pepes pindang, pepes bandeng dan pepes tahu. Nah, itung-itung persiapan bulan ramadhan, kali ini akan saya babar cara membuat pepes tahu jamur tiram, ya.
Apa saja bahan yang harus disiapkan dan bagaimana cara membuatnya, ikuti terus tulisan saya.
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Foto: Siti Nazarotin
Bahan yang diperlukan: