Bolu kukus pisang cokelat. Rasanya nampol dah. Sebelumnya karena tidak ada pisang hanya rasa coklat. Sekarang mumpung tetangga kemarin memberikan pisang Sunpride. Tangan ini gatal saja ingin langsung eksekusi bolu kukus pisang coklat.
Makanan ini bisa membantu imun kita naik juga lho. Makan makanan bergizi dan istirahat yang cukup sangat membantu kita terhindar dari segala penyakit.
Sangat mudah pembuatannya tidak serepot membuat kue donat. Kue donat butuh minyak goreng . Dan adonan harus kalis. Lumayan memakan tenaga dan waktu proses pembuatannya. Kebetulan si bungsu lebih suka bolu daripada donat. Mungkin karena sering dulu membuat donat awal- awal pandemi.
Bolu kesukaan si bungsu. Apalagi kemarin ketika kami isolasi mandiri. Saat itu banyak waktu luang. Merengek minta buat bolu. Sebelum isolasi mandiri saya serasa feeling saja. Melengkapi perlengkapan adonan kue. Berupa tepung, mentega, telor, minyak, soda kue, vanili, susu chocodrink dan milo.
Chocodrink ternyata lagi promo di supermarket Narma. Beli dua renceng dapat gelas. Asyiiik kan. Bisa buat bolu kukus beberapa kali. Seminggu ini ketagihan karena sangat mudah. Tidak memerlukan tenaga. Hanya kocak sampai rata saja.
"Aku saja yang mengadon Ma," Si Bungsu sambil mengambil sendok makan untuk mengaduk.
Proses pembuatan bolu kukus pisang cokelat sangat mudah sehingga sesuai 7 tahun pun bisa membuatnya dengan bantuan emak.
Bagaimana cara membuatnya. Mari kita eksekusi. Bolu kukus pisang cokelat.
Pertama- tama kita siapkan dulu bahannya ya.
1. Chocodrink 2 bungkus
2. Milo 1 bungkus
3. Gula pasir 6 sendok
4. Tepung terigu saya buat tepung serbaguna 6 sendok
5. Minyak goreng 6 sendok
6. Vanili 1 bungkus boleh tidak
7. Telor 2 biji
8. Air hangat 6 sendok
9. Tambahkan susu 3 sendok boleh satu bungkus yang saset. Saya buat saja susu Dancow si bungsu
10. Pisang Sunpride 2 buah haluskan
Langkah berikutnya
1. Pisang Sunpride dihaluskan dulu
2. Masukkan satu persatu bahan tadi dan kocok sampai semua sudah adon
3. Siapkan kukusan usahakan airnya mendidih dulu
4. Oleskan minyak cetakan kue atau panggangan kue.
5. Tuangkan adonan sampai permukaan rata.
6. Cetakan kue taruh di dandang tutupnya dialasi kain agar airnya tidak mengenai kue bolu
7. Kira-kira 30 menit matikan kompor
8. Bolu kukus pisang coklat jadi deh siap dihidangkan.
Bagaimana menurut sobat kompasianer sangat mudahkan?
Yuk segera eksekusi terutama para emak untuk menyenangkan buah hati. Foto bolu kukus pisang coklat dikirim ke papa. Ngiler deh. Sehat selalu ya.