Sumatera Utara-Melansir dari izi.or.id, Pertamina Gas (Pertagas) Operation North Sumatera Area berkomitmen mendorong pemberdayaan perempuan melalui program pemberdayaan masyarakat lokal di daerah sumatra dengan melaksanakan kegiatan pelatihan pengolahan Ikan lele. (30/11/2022)
Inisiatif Zakat Indonesia Sumatera Utara, kegiatan pelatihan pengolahan makanan dengan mendatangkan instruktur langsung dari penyuluh perikanan Roli Susanti yang sukses menggeluti olahan makanan yang turut memberikan motivasi kepada ibu-ibu kelompok binaan untuk dapat bisa belajar dan sukses dalam mengembangkan potensi bisnis dan perekonomian.
Sumber: izi.or.id
Pelatihan yang dilaksanakan langsung di halaman rumah kediaman ketua kelompok binaan, menurut pengakuan anggota binaan kegiatan oalahan ikan lele disambut dengan antusias mengikuti jalannya pembelajaran ataupun demo masak yang dipersentasikan oleh kedua penyuluh perikanan tersebut.
Para ibu-ibu warga Desa Stabat Lama, Kec Wampu, Kabupaten Langkat, belajar bersama dalam hal pembuatan Keripik Olahan berbahan dasar ikan lele dan juga belajar membuat pecel lele yang enak dan sehat seperti yang di contohkan oleh instruktur.
Sumber: izi.or.id
Head of District Pangkalan Brandan Pertagas, Dibyo Parapat turut hadir serta memberikan semangat kepada para penerima manfaat serta Abu Daud selaku Kepala Perwakilan IZI Sumut ditandai dengan simbolis serta foto bersama.