Kerupuk kok direbus?
Itu pertanyaan yang terpikir di benakku saat pertama kali makan seblak. Aneh deh, kerupuk kan ya digoreng, kok malah direbus atau direndem air panas, terus dimasak. Kayak gimana nanti rasanya?
Dan ternyata, ENAAAKKK!!!
Walaupun bahan-bahannya sederhana banget, di setiap rumah hampir selalu ada, ternyata seblak itu gampang banget bikinnya dan enak banget rasanya.
Apalagi masak sendiri. Bisa nambahin isi sesukanya agar nutrisinya lebih lengkap, bisa bikin banyak buat sekeluarga, tapi tetap irit! #EmakHematApaPelitYa?
Terus bisa diatur juga kadar pedesnya seberapa, biar anak-anak juga bisa ikutan makan.
Wah, udah beneran jadi lidah urang Bandung nih, dari seblak, cimol, cilok, cireng, semuanya yang pake aci ternyata lezat dan nagih banget buat nambah lagi.
Ada yang doyan seblak juga nggak? Ngacung!
Dokpri