di imah kuring aya hiji tempat nu ngajual gado-gado ngeunah pisan disebutna Gado-gado Mama Hasbi, ayana di wewengkon Bojong Gede. lain ngan ukur ngajual gado-gado tapi og rupa-rupa kadaharan saperti rujak, karedok, jeung ketoprak.
Gado-gado Mama Hasbi sok rame ku nu meuli, sabab sellerna ramah, rasana ngeunah pisan. porsi anu cukup loba sarta tempat anu beresih. Henteu ngan ta, sayuran anu aya dina gado-gado sadayana beresih, sareng potongan lontong anu disayogikeun sareng gado-gado atanapi ketoprak anu lumayan ageung.
Mama Hasbi teh jalmi nu teu pantang menyerah, oge rajin pisan, teu gampang nyerah, Mama Hasbi sumanget pisan jualan teu pernah ngadu'akeun naon-naon demi anak-anakna, ti isuk-isuk dugi ka sonten. Mama Hasbi oge jalmina ramah ka sasaha
Sambel kacang mangrupa komponn utama dina gado-gado. Bumbu ieu didamel tina kacang tanah anu ditumbuk halus, dicampur bawang bodas, ketumbar, gula beureum sareng uyah.Rasa anu lezat ngajantenkeun gado-gado Mama Hasbi laris sareng dipikaresep ku seueur anu msr.
Abdi resep pisan kana gado-gado sareng ketoprak Mama Hasbi, raosna ngeunah pisan, hargana terjangkau, jalmina ramah tur bersih, caket ka bumi, sareng caket pisan sareng abdi sareng indung kuring, nalika msr ta porsina sok. ged, siga kurupuk aya dua, jeung loba lontong.
Mamah Hasbi biasa biasa samemeh ngajual gado-gado, samemeh gado-gado sepi, waktu gado-gado jadi rame ku nu meuli ku rasa nu ngeunah nu nyieun nu meuli hayang meuli, sanggeus rame nu meuli. Mamah Hasbi tiasa ngagaleuh motor anu hasil jualanna, da baheula mah tempat jualanna masih basajan, ayeuna mah tempatna geus alus ku hasil jualanna.
Gado-gado sering disarengan ku kurupuk minangka pelengkap. Kurupuk ieu masihan rasa anu renyah sareng tkstur anu unik kana piring gado-gado. Teu anh lamun gado-gado Mama Hasbi jadi pilihan dahar beurang atawa dinner nu ngeunah jeung shat.
Salian ti rasana anu lezat, gado-gado og miboga mangpaat kashatan anu luhur. Sayuran anu dianggo dina gado-gado beunghar serat, vitamin, mineral sareng antioksidan. Kadaharan ieu og rendah kalori.
Teu anh lamun gado-gado mangrupa salah sahiji masakan anu populr di Indonsia. Rasana nikmat, beunghar ku gizi, gampang disaluyukeun jeung rasa, ngajadikeun gado-gado jadi kadaharan anu dipikaresep ku balara ti sagala rupa kalangan