[caption id="attachment_329198" align="aligncenter" width="800" caption="Sarapan sebagai Makanan Otak"][/caption]
Sudahkah si buah hati sarapan hari ini? Jangan diabaikan ya, Bu, karena sarapan sangat penting sebagai makanan otak. Berikut fakta tentang sarapan:
- Penelitian terbaru di Inggris yang dikutip Huffington Post menyebutkan, sarapan memberikan nilai positif terhadap aktivitas otak. Anak-anak yang sarapan karbohidrat kompleks (nasi, jagung, kentang) terbukti mampu menyerap pelajaran lebih baik.
- Penelitian di University of Pennsylvania School of Nursing menyatakan bahwa anak-anak yang rutin sarapan mendapatkan nilai lebih tinggi dalam tes IQ dibanding dengan anak-anak yang tidak sarapan.
- Journal of Adolescent Health menyebutkan, anak yang sarapan memiliki ingatan jangka pendek yang lebih baik.
- Penelitian di Ulm University, Jerman, pelajar yang mengawali hari dengan sarapan memiliki memori yang tajam dan lebih waspada dibandingkan yang tidak sarapan.