Di bulan ramadan, selain timun suri ada satu lagi minuman yang paling diburu adalah es kelapa muda. Es kelapa muda selalu diburu orang menjelang buka puasa. Para pedagang kelapa memperoleh tambahan omzet selama bulan puasa karena kebutuhan kelapa meningkat untuk minuman, masakan, dan kolak. Sehingga harga kelapa sedikit lebih tinggi daripada hari biasa.
Dok. Pribadi
Salah satu pedagang kelapa yang cukup besar di daerah Sitanggal adalah Kamili Sudarno (51) yang sudah menggeluti usaha ini cukup lama. Usaha yang dimulai dari kecil-kecilan sampai sekarang besar bahkan menjadi agen untuk wilayah di sekitarnya. Kini usahanya bukan hanya kelapa saja tetapi juga gula merah dan bumbu dapur seperti lengkuas, jahe, kencur dan kunyit.Dok. Pribadi
Peningkatan permintaan kelapa menjelang lebaran meningkat sampai 100% lebih. Hal ini bisa dimaklumi karena besok lebaran bisa dipastikan memasak opor untuk menu lebaran. Bahkan bukan hanya untuk opor saja tetapi juga untuk membuat kue-kue lebaran seperti lepet, cangkang endog, sagon dan kue tradisional lainnya.Dok. Pribadi
Antrian panjang membeli kelapa seperti antrian penerima BLT. Pengantri yang rata-rata ibu-ibu rela ngantri demi untuk mendapatkan kelapa. Walau harga naik seribu rupiah namun pembeli tetap ngantri, karena walaupun naik tetapi masih lebih murah dari tempat lain.Harga kelapa untuk saat ini Rp. 6.000/butir dari yang semula Rp. 5.000/butir. Lonjakan pembeli sudah diantisipasi pembeli, namun lonjakan harga tidak terjadi karena akses jalan yang lancar karena tidak adanya mudik untuk tahun ini.
(KBC-54|Kompasianer Brebes Jateng |)
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI