ingredients :
- 1/6 ayam fillet
- 1/4 tepung tapioka
- 2 wortel
- 1/4 minyak wijen
- 1 putih telur
- 1 daun bawang
- 5 butir bawang putih
- perbumbuan (garem,sasa,lada,gula,kaldu ayam)
cara membuat :
masukan ayam fillet ke dalam coper giling hingga halus, lalu potong kecil-kecil wortelnya parut menggunakan parutan keju, lalu potong kecil-kecil daun bawang dan bawang putih goreng hingga kecoklatan, lalu sisihkan kemudian langkah selajutnya siapkan wadah atau mangkuk berukuran besar masukan tepung tapioka, ayam fillet, wortel, dan perbumbuan ke dalam wadah lalu aduk hingga merata kemudian langkah selajutnya masukan semua bumbu-bumbu yang telah di siapkan masukan sesuai takaran.