Halo Pembaca Setia
Pasti kalian pada tau kan buah yang satu ini, iyaa buah tomat. Tomat adalah buah atau sayuran, tumbuhan tahunan dan termasuk golongan Angiospermae. Ciri-cirinya berwarna merah, rasanya manis keasam-asaman. Warna buah tomat tergantung pada tingkat kematangannya. Warna merah menandakan tomat sudah matang, warna kuning untuk tomat setengah matang, dan warna hijau untuk tomat yang masih mentah. Kandungan dalam tomat dapat dilihat di bawah ini.
Dalam 100 gram tomat mengandung,
Air 93 gram
Energi 24 kal
Protein 2 gram
Lemak 0,7 gram
Karbohidrat 3,3 gram
Kalium 210 mg
Karoten total 320 mg
Likopen