Terjadi baru kali ini yang terparah sejak kemerdekaan RI, persediaan garam bisa langka dan harganya melonjak.
Jika harga garam mahal dan persediaan menjadi langka, ini menandakan hanya untuk memproduksi garam saja yang sungguh sangat sederhana pembuatannya, serta pendistribusiannya, Pemerintah sangat tidak mampu. Manajemen stock garam nasional benar benar tidak berjalan atau tidak ada untuk komoditi garam.
Membuat garam sangat mudah, dan di Indonesia banyak wilayah hamparan yang bisa menjadi sentra produksi garam. Petani garam selama ini, memang tidak bahagia memproduksi garam, seharusnya, Pemerintah memiliki kreasi untuk memposisikan para petani garam gairah untuk memproduksi garam walaupun diproduksi secara tradisional.
Indonesia yang memiliki hamparan lautan yang sangat luas, seharusnya tidak terjadi kelangkaan persediaan garam. Karena produksi garam pembuatannya adalah sangat mudah, hanya melalui pengeringan dengan sinar matahari yang cukup banyak di Indonesia.
Awal kelangkaan garam Juli 2017 terjadi di wilayah Jawa Timur dan Sulawesi dan tidak tertutup kemungkinan akan merambah kelangkaan garam ini keseluruh wilayah Indonesia.
Seharusnya ada kebijaksanaan Pemerintah disamping perolehan persediaan garam dari para petani garam yang diproduksi secara tradisional, Pemerintah seharusnya sudah lama mempersiapkan mesin industri produksi garam secara masinal yang efisien dan bisa mencukupi untuk keperluan dan kebutuhan Nasional.
Bangsa ini akan sangat DIPERMALUKAN oleh dunia Internasional, gara gara kelangkaan garam secara Nasional. Kelangkaan garam secara Nasional adalah menggambarkan :
1.Tidak ada kemampuan manajemen stock garam dari Pemerintah yang handal untuk memenuhi kebutuhan Nasional,
2. Hanya mengurus garam saja, bangsa Indonesia tidak mampu menyediakan kepada masyarakatnya sendiri dan akan menjadi bahan tertawaan masyarakat dunia.
3. Yang paling dipermalukan adalah Pemerintah yang tidak berjalan manajemen mengurus kebutuhan konsumsi bagi masyarakat. Apakah Pemerintah masih punya rasa malu ?
4. Kondisi kelangkaan persediaan garam saat ini, adalah sangat disenangi oleh para importir garam.
Hahahahahaaaa............ garam saja tidak bisa diurus !!! Apalagi mengurus komoditas yang lebih rumit. Hahahahaaaa......... (HHH)