Aneka masakan mie merupakan salah satu produk makanan khas asia yang mendunia. Tekstur kenyal dan lembut-nya yang khas cocok dipadukan dengan aneka macam bumbu hingga tercipta hidangan olahan mie bercitarasa lokal.
Di Indonesia sendiri mie dimasak menjadi hidangan yang beragam. Ada yang diolah menjadi hidangan utama, lauk hingga dibuat camilan favorit. Bahkan tersedia pula dalam makanan siap saji atau mie instan dimana pengolahan-nya lebih praktis, simple dan cepat.
Beberapa produk mie instan dari sejumlah brand ternama pun sukses merebut perhatian para penikmat mie tanah air. Seperti mie indomie, mie sedap goreng dan kuah, mie gelas dan satu lagi yang sedang hits yaitu pop mie pedas dower.
Belakang ini makanan pedas memang sedang happening terutama di kalangan millenial. Tak sedikit dari mereka yang membuat challenge khusus untuk menyantap hidangan mie super pedas ini. Namun sebelum pop mie doer ini muncul, ada produk mie pedas korea yang lebih dulu populer yaitu mie samyang.
Kepopuleran sejumlah produk mie instan ini menjadi sumber inspirasi bisnis tersendiri bagi para pelaku usaha kuliner. Mereka berlomba-lomba menciptakan kreasi hidangan mie yang lebih unik dan lezat untuk menarik perhatian pasar. Contoh-nya Warunk Upnormal yang menawarkan sajian mie instant kekinian sebagai salah satu menu andalan-nya.
Berkat ide brilian-nya ini Warunk Upnormal sukses menggaet pelanggan dari berbagai kalangan, mulai dari pekerja kantoran sampai kaum pelajar. Harga yang ditawarkan pun cukup bersahabat, maka jangan heran jika setiap hari-nya tempat ini selalu ramai dikunjungi pelanggan.
Mengikuti jejak kesuksesan Warunk Upnormal dalam bisnis kuliner, akhir-nya sejumlah pengusaha pun bermunculan menyuguhkan produk olahan mie yang lebih unik dan tak biasa. Seperti menyajikan menu mie super pedas dengan pilihan level beragam.
Trend Bisnis Kuliner Mie Instan Kekinian
Belakangan ini produk olahan mie instan memang sedang hits. Tidak hanya di kalangan para penikmat kuliner mie saja tapi hingga pelaku bisnis. Trens bisnis kuliner mie instan kekinian ini memang cukup menarik karena tidak membutuhkan banyak modal untuk memulai-nya.
Tak heran jika pengusaha warung mie instan ini kini semakin menjamur. Mulai dari pedagang kaki lima, kedai hingga kafe. Mereka berlomba untuk menciptakan sajian mie yang tidak biasa, unik dan lezat. Dan beberapa diantara-nya memang ada yang sukses hingga mendapat keuntungan berkali-kali lipat dari modal awal.