Restoran dan Imbiss di Frankfurt.
Masakan China terkenal di seluruh dunia, juga di Jerman dan Frankfurt. Makanan Chinapun sudah biasa disantap orang Jerman dan masyarakat yang tinggal di Jerman.
Menu populer yang di kenal orang Jeman bila ke restoran China, adalah Gebratene Nudel atau mie goreng, Gebratene Reis atau Nasi Goreng dan Peking Ente atau bebek Peking.
Saat ini di Frankfurt dan sekitarnya tidak hanya restoran China tetapi Imbiss juga banyak ditemui. Imbiss yaitu mirip seperti warung makan, dengan tempat duduk sederhana atau kadang tidak ada tempat duduk sama sekali. Jadi pembeli membeli makanan dan di nikmati secara berdiri di tempat yang di sediakan atau dibawa pulang.
Pada awalnya saya kecewa saat menikmati mie goreng di China Imbiss atau di China restoran di Jerman. Rasa mie goreng ini beda jauh dengan mie goreng di restaurant China di tanah air atau bahkan mie goreng dug, dug yang lewat di depan rumah setiap malam jauh lebih enak.
Mungkin saya terbiasa dengan mie goreng China Indonesia jadi sulit untuk menikmati mie goreng China Jerman.
Sedangkan masakan-masakan China lainnya juga dipaskan dengan selera Jerman. Misalnya orang Jerman makan daging filet dan tanpa tulang. Jadi di restoran dan China Imbiss pun hanya menyajikan daging, ayam, bebek dan ikan filet.
Sedangkan kita pengin makan masakan China, tidak hanya filet, misalnya bebek peking, lengkap dengan tulang- tulangnya, ikan tim China lengkap dengan kepala dan ekornya.
Menemukan Restoran Cina Malaysia di Frankfurt.
Suatu saat seorang teman memberi tahu saya ada restoran China Malaysia di Frakfurt dekat Haupbahnhof atau dekat Stasiun Pusat Frakfurt. Dia juga mengatakan ada dua macam kartu menu di restoran tersebut.
Daftar menu pertama, menu masakan China yang sudah dipaskan dengan selera orang Jerman. Di mana hanya menyajikan makanan dengan daging dan ikan Filet atau tanpa tulang.
Daftar menu ke dua merupakan, menu masakan China Malaysia. Wah yang ini pas banget dengan selera lidah saya sebagai orang Indonesia.