Minggu 2/10/22, Modul nusantara kami kali ini, kami pergi ke Desa Kemiri, Sidoarjo, Jawa Timur.
Setelah kami sampai disana, kami disambut hangat oleh warga setempat, selaku pengurus kampung kemiri dan juga kami langsung disuguhi oleh the arab dan juga pemandangan lereng pegunungan Arugopuro. Karna letak kampung kemiri ini pun lterletak tepat di lereng gunung Argopuro.
Gunung argopuro juga terkenal dengan air terjun Tancak, namun sangat disayangkan kami tidak diizinkan untuk pergi ke air terjun tancak, karena saat ini sedang musim hujan. Dan juga jalan ke air terjun tancak dipenuhi oleh lumpur lumpur yang licin dan hanya bisa dilalui dengan jalan kaki.
Setelahnya, kami berjalan menyusuri sungai kali putih. Disebut kali putih, karna air sungai nya memang berwarna putih
Gambar 2. sungai kali putih/dokpri
Sehabis itu, kami bertolak ke Jember Copy Center (JCC). Disana beliau menjelaskan awal mauasal kopi, hingga berbagai macam kopi yang terus bermunculan hingga hari ini. Disana juga kami diajari tata cara pembuatan kopi yang baik, dimulai dari masa panen, menyangrai kopi, hingga pembuatan kopi yang bagus. Kami juga diajarkan cara pembuatan kopi Latter Art disana.
Gambar 3. Salah satu orang dari kami belajar membuat latte art/dokpri