Sayuran semi organik adalah sayuran yang dikelola atau dirawat dengan menggunakan bahan yang terdiri dari bahan alami dan bahan kimia.contohnya didalam perawatan penyepraian dan pemupukan.Sehingga disamping menekan biaya pembelian pestisida dan pupuk kimia,petani yang menerapkan pertanian semi organik dapat menghemat biaya perawatan tanaman yang semakin hari semakin mahal.
Disamping itu tujuan dari penerapan pertanian semi organik tersebut diharapkan dapat meminimalisir efek samping dari bahan-bahan kimia yang terkandung didalam sayuran yang kita konsumsi. Sehingga para pengonsumsi sayur dapat mengkonsumsi sayuran yang lebih sehat dibanding dengan sayuran yang annorganik.