Lihat ke Halaman Asli

Kendra

Senang berbagi ilmu seputar kopi

Kopi Robusta - Kopi Kalosi Enrekang

Diperbarui: 1 Juli 2022   09:33

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Kopi Robusta - Jenis Kopi Kalosi ini berasal dari tempat Kabupaten Enrekang. Minuman kopi ini punyai rasa yang khas berupa rasa seperti masam buah tetapi meninggalkan rasa manis yang cukup lama di bagian  lidah. Dengan cita rasanya itu, kopi ini sesuai membuat orang-orang yang menyukai rasa asam. Cita khas rasa kopi ini terkait pada sistem pembuatannya dan langkah penyajiannya. 

Bila diproses bersama dengan tidak baik maka kopi akan mulai tidak cukup enak. Hal-hal itu di mulai bersama dengan sistem pemetikan hingga pemanggangan.  Untuk menikmati kopi ini tidak cuma sedap bersama dengan dinikmati secara original. Biasanya masyarakat setempat di tempat selanjutnya terhitung menikmati minuman kopi ini bersama dengan mencampurnya bersama dengan tipe biji kopi dari tempat tempat lain. 

Semoga informasi selanjutnya berfaedah untuk kamu semua!




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline