Siomay Indomie, Enak Dikudap, Senang Sepanjang Hari
Oleh aminuddin
Siomay Indomie. Foto: HitsBanget.com
SIOMAY merupakan salah satu jenis dim sum. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomay, sementara dalam bahasa Kanton disebut siu maay.
Dalam dialek Beijing, makanan ini juga ditulis dengan , dan juga dibaca shaomay. Kulit siomay serupa dengan kulit pangsit. Makanan ini konon berasal dari Mongolia.
Siomay kini sudah banyak dijual di pasaran.
Di daerah saya tinggal, Kelurahan Kenten, Kecamatan Talang Kelapa, Kabupaten Ba nyuasin, Sumsel, siomay dijual pakai gerobak.
Siomay dijual bersama batagor. Mereka para penjual ini biasanya mangkal di pinggir jalan, depan pintu masuk sekolah, dekat pasar dan pusat keramaian.
Sama dengan batagor, siomay lima ribu ru piah dapat lima. Kedua jenis makanan ini bersaing ketat dengan cilok.
Sama-sama laku, laris dan diminati para pelajar.