Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga, Leader paytren, Leader Treninet. Sebagai penulis pemula telah meloloskan lima antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_leader_paytren

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Mangga Madu Dimasak Begini, Enak Juga Lho!

5 Januari 2022   17:10 Diperbarui: 19 Januari 2022   16:11 452 46 18
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Lihat foto
Sajian mangga madu| foto olah canva by yuliyanti

Selamat sore pembaca Kompasiana yang berbahagia.
Salam hangat pula mengucapkan selamat tahun baru semoga sukses selalu. Aamiin.

Sudahkah para pembaca memasak untuk makan malam?
Hayo, menghidangkan menu apa untuk keluarga?

Saya tadi pagi menghidangkan menu tumisan atau oseng-oseng. Hidangan paling praktis untuk sarapan.

Saya memasak cukup banyak, bisa untuk 5-6 porsi, sedangkang sarapsn hanya berdua, nah, sisa buat makan siang. Meskipun sudah ada jadwal menu santap siang, tak apa. Boleh ndobel, kok.

Tumisan atau oseng-oseng sangat mudah memasaknya. Hampir semua remaja putri hingga ibu rumah tangga pandai mengolah.

Saya jadi teringat ketika masih SD, sudah belajar memasak. Diajari ibu dan Nenek(almarhum) awal belajar memasak oseng kangkung, dan tumis cabai hijau atau seadanya bahan yang tertanam di ladang.

Membuat tumisan sangat mudah, tinggal siapkan bahan, iris-iris sayur beserta bumbunya, lalu ditumis, tambahin bumbu maka akan menjadi menu yang lezat.

Kebetulan pada hari minggu, 02 Januari 2022 lalu, saya mengunjungi kakak ipar. Sesampainya di sana, beliau menyuguhkan beberapa buah Mangga Madu yang terkenal gurihnya.

Ketika pulang, kakak memberi beberapa buah. Nah, pas banget untuk praktik tumisan yang saya padukan dengan udang serta buncis.

Tiada salahnya saya pun berbagi resep ini, serelahvterlebih dulu memasaknya. Siapa tahu bisa jadi solusi variasi menu harian Anda.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
VIDEO PILIHAN
LAPORKAN KONTEN
Alasan