Resep Sederhana Cilok Penthol Bakso, Rasa Kekinian Bikin Lidah Ketagihan

Setelah membentuk bulatan, langsung masukkan ke rebusan air yang sudah dibumbui dan mendidih.

Lakukan hingga berulang-ulang hingga adonan habis. Rebus cilok sampai matang(mengambang)
Angkat dan tiriskan.

Foto sambal korek(sambal bawang). Dokpri Yuliyanti

Sambal korek: Ambil cobek haluskan cabai rawit dan bawang putih. Bubuhkan bumbu bakso instan dan garam. Siram dengan minyak panas.

Foto cilok berbalur sambal bawang(korek) Dokpri Yuliyanti

Ambil cilok lumuri atau digulung-gulung dalam baluran sambal, kemudian tuang di piring. Nah, gampang kan, cara membuatnya?

Saatnya mencicipi

Hemmm...maknyus, baluran sambal korek bikin klepek-klepek, tak ingin pindah ke lain hati, lain kudapan.

Pokok-e uenak tenan, meski saat menyantap wajah memerah, ada lelehan di sudut mata  huh-hah-huh-hah...tapi tetap pingin nambah.

Silakan mencoba, ya! Sekian dari saya, semoga bermanfaat. Salam hangat dan sukses selalu untuk Anda.

Referensi 1, 2, 3

#ResepCilokIsiBakso
#KreasiDapurYuliyanti
#TulisanKe-175
#Klaten, 03 September 2021